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Perfo system
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Perfo system - Sacos com sitema de perfuração. A simplicidade do Perfo system, passo-a-passo. O sistema patenteado e de compatibilidade universal Perfo system assegura a ligação símples, fácil e higiénica (HACCP) da nossa embalagem de natas para bater e a sua máquina de chantilly. |
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| A. Adaptador e tubo de alimentação |
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| B. Assistente Perfo branco |
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| C. Tampa azul com membrana |
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| D. Adaptador metálico com haste |
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| E. Tubo de limpeza |
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| F. Vários anéis vedantes |
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Verifique se todos os componentes estão presentes. Antes da instalação, limpe e desinfecte minuciosamente todas as partes do sistema de ligação, usando a solução de limpeza recomendada pelo fabricante do equipamento. |
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Remova o adaptador e o tubo de alimentação (A) do equipamento. |
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Ligue o adaptador e o tubo de alimentação (A) ao equipamento. |
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Ligue a tampa azul com membrana (C) ao assistemte Perfo branco (B). Não manuseie o conjunto (A + B) sem luvas. |
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Limpe o conjunto Volume + saco e, usando o assistente Perfo branco, fure o conjunto Volume + saco no ponto assinalado no saco. |
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Insira o saco na máquina de chantilly. |
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Subsequentemente, ligue o adaptador e tubo de alimentação (A) ao adaptador metálico com haste (D) e insira pressionando na tampa azul com membrana (C). Não toque no adaptador metálico com haste (D) sem luvas! |
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Verifique que todo o sistema está selado. O conjunto Volume + saco está agora pronto a usar. |
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O Perfo system, Debic reduz as suas necessidades de limpeza ao usar o seu equipamento para bater natas, economizando-lhe tempo e dinheiro. Por favor, consulte também as instruções de limpeza do fabricante do equipamento para bater natas. |
Limpeza rápida em caso de substituição de um saco vazio
Estando vazio o conjunto Volume + saco, siga este procedimento composto por 4 etapas para uma limpeza fácil do Perfo system:
1. Puxe o tubo de alimentação (A) e o adaptador metálico com haste (D) para fora do saco vazio.
2. Puxe o conjunto assistente Perfo branco + tampa azul com membrana (B+C) para fora do saco vazio.
3. Remova a tampa azul com membrana (C) do assistente Perfo branco (B).
4. Proceda à limpeza minuciosa e completa do assistente Perfo branco (B), tampa azul com membrana (C) e o adaptador metálico com haste (D), com desinfectante e enxague com água fria.
Após este procedimento, pode ligar um novo Volume + saco (seguindo as instruções de instalação).
Desinfecção após terminado o uso diário
No final do dia de trabalho, mesmo que o conjunto Volume + saco não esteja vazio, o equipamento para bater natas deve ser alvo de uma desinfecção minuciosa. Siga este procedimento composto por 7 etapas para uma limpeza prática:
1. Puxe o adaptador metálico com haste (D) para fora do conjunto assistente Perfo branco + tampa azul com membrana (B+C).
2. Remova o adaptador metálico com haste (D) do tubo de alimentação (A); ligue o tubo de limpeza (E) ao tubo de alimentação (A).
3. Ligue o adaptador metálico com haste (D) à outra extremidade do tubo de limpeza (E).
4. Coloque o adaptador metálico com haste (D) num recipiente com água e lave-o.
5. Prepare uma mistura líquida de limpeza e desinfecção, seguindo as instruções do fabricante.
6. Coloque o adaptador metálico com haste (D) na mistura líquida de limpeza e desinfecção, siga as instruções do fabricante e enxague com água fria.
7. Coloque o Volume + saco com o assistente Perfo branco (B) ainda intacto no frigorífico.
A tampa azul com membrana (C) sela hermeticamente e irá pevenir a diminuição de qualidade do produto. Pronta para voltar a ser ligada no dia seguinte.