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Informação sobre embalagens

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Símbolos de embalagens

A Debic usa um conjunto de símbolos nas suas embalagens com o objectivo de comunicar informação sobre funcionalidade, aplicabilidade assim como instruções de utilização. Nesta página pode consultar todos os símbolos utilizados e os seus correspondentes significados.

 

Símbolos referentes a garrafas/embalagens

Estes símbolos, presentes na parte externa dos cartões, especificam o tipo de garrafas/embalagens neste contidos.

Aerosol
Manteiga líquida em garrafa de 1 litro
Garrafa de 1 litro
Garrafa de 2 litros
Garrafa de 5 litros
Cone de dispensador
Bag-in-Box com cânula de enchimento
Saco de plástico

Símbolos referentes a informação sobre o Produto (utilização ou aplicação)

Cada símbolo refere-se à utilização ou aplicação do produto. 

Indicado para aplicações quentes/frituras
Pode ser batido
Não usar em frituras
Não usar objectos cortantes ao abrir
Indicado para misturadoras, batedeiras
Pode ser cortado
Indicado para a preparação de temperos
Conserve em lugar fresco e protegido da luz
Pode ser conservado à luz solar
Indicado para microondas
Produto estável em cozedura
Pode ser manuseado com uma colher/concha
Indicado para sifão
Indicado para dosagem com um cone dispensador
Estável em cíclos de congelação-descongelação
Indicado para batedeiras de natas (a ar)
Conserve entre +2°C e +6°C
Conserve a uma temperatura máx. +6°C
Conserve entre +10°C e +25°C
Indicado para grelhar
Banho-Maria
   
Aplicações frias
Aplicações quentes
Regeneração
Combisteamer (forno convector)
Bater
 

Símbolos referentes ao tipo de Produto

Estes símbolos referem-se ao tipo de produto final.

Creme

Croissant

Massas folhadas
Bolo

Símbolos referentes à utilização da embalagem

Estes símbolos referem-se à utilização da embalagem.
Cada símbolo indica visualmente como utilizar a embalagem.

Acessórios. Instruções de montagem do sistema patenteado Perfo-system à máquina de chantilly.



Instruções de utilização das nossas embalagens em folha plástica como cone dispensador (como por ex. para o nosso creme pasteleiro pronto-a-usar).



Instruções de utilização da tira de abertura rápida para abrir a embalagem externa, para usar a função display.



Agite antes de usar



Embalagem compressível

Símbolos referentes à preparação

Estes símbolos referem-se à preparação do produto.
Cada símbolo indica visualmente como preparar o produto.

Preparação do Debic Crème Brûlée:

  1. Agite a embalagem antes de usar.
  2. Coloque num recipiente e aqueça (sobre um fogão ou num microondas) o Debic Crème Brûlée sem deixar ferver.
  3. Reparta o preparado, colocando-o em recipientes resistentes à chama.
  4. Deixe arrefecer durante cerca de 25 minutos à temperatura ambiente.
  5. Coloque no frigorífico durante 1 a 2 horas.
  6. Polvilhe com açúcar.
  7. Caramelize o açúcar usando chama directa (maçarico) ou ferro para queimar leite-creme.

Preparação do Debic Parfait:

  1. Bata o produto durante cerca de 2 minutos a uma velocidade média a alta.
  2. Depois de bater, podem ser adicionados aromas ou outros ingredientes (frutas, frutos secos, álcool, café em pó, chocolate...), misturando-os na massa batida.
  3. Reparta a preparação em recipientes à sua escolha.
  4. Coloque no congelador por um perído de 8 a 12 horas (consoante a dimensão do recipiente). O Parfait pode ser servido a uma temperatura entre -18°C (como gelado) e -2°C (como semifrio).

As sobremesas preparadas com Parfait podem ser mantidas no congelador a -18°C durante 2 semanas.

Preparação do Debic Panna Cotta:

  1. Retire o Panna Cotta da embalagem.
  2. Derreta o Panna Cotta usando uma caçarola, um forno micro-ondas, banho Maria ou um combisteamer.
  3. Uma vez líquido, reparta o Panna Cotta em porções.
  4. Deixe arrefecer à temperatura ambiente durante 10 minutos.
  5. Coloque no frigorífico pelo menos 2 horas.