Vantagens

• Contém aroma natural de baunilha (tipo Bourbon)
• Grãos de baunilha nítidamente visíveis
• Cor e estrutura perfeitas
• Líquido e fácil de dosear
• Boa incorporação de outros sabores e aromas
• Proporciona sobremesas com um toque verdadeiramente tradicional

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Utilização

• Debic Crème Brûlée é um produto completo destinado à preparação de Leite Creme ou Crème Brûlée
• A sua versatilidade permite ao Chefe a criação de outras sobremesas (com frutos exóticos, queijos, licores, etc) 

Preparação do Debic Crème Brûlée:

1. Agite a embalagem antes de usar.
2. Coloque num recipiente e aqueça (sobre um fogão ou num microondas) o Debic Crème Brûlée sem deixar ferver.
3. Reparta o preparado, colocando-o em recipientes resistentes à chama.
4. Deixe arrefecer durante cerca de 25 minutos à temperatura ambiente.
5. Coloque no frigorífico durante 1 a 2 horas.
6. Polvilhe com açúcar.
7. Caramelize o açúcar usando chama directa (maçarico) ou ferro para queimar leite-creme.

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Conservação

• Manter em local refrigerado (máx.: + 7º C).
• Uma vez aberto, manter sempre refrigerado e consumir até 4 dias.
• Período de validade após a data de fabrico: 136 dias

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Ingredientes

Leite inteiro nata 42% M.G. (23%); açúcar; gema de ovo; amido modificado; estabilizantes: E 461, E 331, goma gelificante, carragenina; emulsionante: E 471; aroma natural de baunilha com grãos; corante: beta-caroteno.

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Conteúdo por unidade	Tipo de embalagem	Artigo	Unidades por embalagem	Cartões por palete	EAN  garrafa 54 10488	EAN cartão 54 10488
1L	cartão	7410204	6	126	070139	070146

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Alergénios

Proteína láctea; lactose; ovo; milho.

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Valores Energéticos Médios por 100g

kJ	kcal	Proteínas	Hidratos de carbono	Gorduras
796	190	3 g	15 g	13 g

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