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Panna Cotta
Vantagens
- Sabor fresco e cremoso
- Textura suave
- Permite a adição de outros ingredientes
- Método de preparação fácil e conveniente
- Proporciona sobremesas com um toque verdadeiramente tradicional
Utilização
- Base pronta para preparação de Panna Cotta, uma sobremesa tradicional Italiana.
- Com esta base, o Chefe pode elaborar toda uma diversidade de sobremesas, combinando ingredientes e sabores.
- Obtêm-se cerca de 17 doses a partir de 1 embalagem.
Preparação do Debic Panna Cotta:
- Retire o Panna Cotta da embalagem.
- Derreta o Panna Cotta usando uma caçarola, um forno micro-ondas, banho Maria ou um combisteamer.
- Uma vez líquido, reparta o Panna Cotta em porções.
- Deixe arrefecer à temperatura ambiente durante 10 minutos.
- Coloque no frigorífico pelo menos 2 horas
Conservação
- Manter em local refrigerado (máx.: + 7º C).
- Uma vez aberto, manter sempre refrigerado e consumir até 4 dias.
- Período de validade após a data de fabrico: 122 dias
Ingredientes
Leite inteiro; nata 42% M.G. (15,5%); açúcar; gelatina; xarope de glucose; amido modificado; emulsionante: E 471; estabilizantes: E 339, carragenina; aroma de baunilha.| Conteúdo por unidade | Tipo de embalagem | Artigo | Unidades por embalagem | Cartões por palete | EAN garrafa 54 10488 |
EAN cartão 54 10488 |
| 1.75 Kg | cartão | 7410300 | 6 | 75 | 991625 | 991618 |
Alergénios
Proteína láctea; lactose; milho.Valores Energéticos Médios por 100g
| kJ | kcal | Proteínas | Hidratos de carbono | Gorduras |
| 702 | 167 | 4.3 g | 16.3 g | 9.2 g |




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