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Sensação
Ingredientes
Crème brûlée com pimenta rosa em grão e aroma de mandarinas
Receita para 20 porções
- 1 L de Debic Créme Brûlée
- 100 g de leite
- 5 g de pimenta rosa em grão
- 100 g de mandarinas confitadas
- 150 g de sumo de laranja
- raspas das cascas de 2 laranjas
- 150 g de mandarinas
Preparação
Ferva o Debic Créme Brûlée e o leite, misture com a pimenta rosa em grão e as mandarinas confitadas. Misture e deite cuidadosamente nos copos. Reserve em local fresco. Para a decoração, misture o sumo de laranja com as raspas das cascas de laranja e as mandarinas.
Decore os copos com este preparado.