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Las Vegas
Ingredientes
Panna cotta com água de rosas e pétalas de rosa
Receita para 20 porções
- 1 kg de Debic Panna Cotta
- 2 kg de água de rosas (essência)
- Marshmallows
- Manteiga de cacau
- Corante alimentar vermelho
Preparação
Pulverize o interior dos copos com uma mistura de manteiga de cacau e corante alimentar vermelho. Coloque no frigorífico durante +/-1 hora para cristalizar. Derreta o Debic Panna Cotta, misture com água de rosas e coloque em pequenos copos. Decore os copos com pétalas de rosa e marshmallows.