Technique

Pynt med fløde

Pynt med fløde - photo 1 | Debic
Technique

Pynt med fløde

Denne teknik viser dig, hvordan du dekorerer kager og andet wienerbrød med pisket fløde i kun 7 enkle trin.

equipment_needed
  • Sprøjtepose
  • Dyse
  • Dejskraber

ingredients

  • Flødeskum
  • Maskeret kage

step_by_step

 - photo 1 | Debic

Vælg den rigtige tud til formålet, og anbring den i sprøjteposen

 - photo 1 | Debic

Put flødeskummet i en sprøjtepose

 - photo 1 | Debic

Klem posen med den ene hånd på midten

 - photo 1 | Debic

Sprøjt fløde på overfladen, der hvor klatten skal være

 - photo 1 | Debic

Drej langsomt rundt med samme højde for at danne en hvirvel

 - photo 1 | Debic

Fjern dysen fra klatten, og lav en jævn top

 - photo 1 | Debic

Pynt

For a tailored experience, please select your role.

For chefs
For bakers

you can change preferences at any time from the header