Debic Cake Butter Gold 10kg
1 x 10kg

Debic Cake Butter Gold 10kg
1 x 10kgDebic Cake Butter ist in zwei verschiedenen Varianten erhältlich und eignet sich hervorragend für alle Rühr- und Brandteigmassen sowie alle gerührten und gekneteten Mürbeteige. Debic Cake Butter Gold verleiht jedem Gebäck zusätzlich eine intensive goldgelbe Farbe.
- Ganzjährig konstante Qualität
- Hergestellt aus frischem Molkereirahm
- Angenehmer Buttergeschmack
- Garantierte schöne, goldgelbe Farbe
- Einfach verwendbare Stangen, die sich leicht mit anderen Zutaten vermengen lassen
Verfügbare Mengen
Beschreibung
Debic Cake Butter Gold ist die zarte Butter für feine Backwaren und eine perfekte, goldgelbe Farbe. Sie ist speziell für Rühr- und Brandteigmassen sowie alle gerührten und gekneteten Mürbeteige geeignet.
Haltbarkeit und Lagerung
Bei +2 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck.
Nährwertinformationen
Zutaten
Butter (mind. 82 % Milchfett); Farbstoff: Beta-Carotin.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 3060 kJ
- Energie 744 kcal
- Fett 82 g
- davon gesättigte Fettsäuren 58 g
- Kohlenhydrate 1 g
- Zucker 1 g
- Proteine 0.5 g
- Salz 0 g
Allergene
- Enthält: Milch und Derivate
Artikelidentifikationsnummer
Wareneinheit:8718100000876
Bestelleinheit:8718100000876

Tourieren
Diese Technik beschreibt, wie du Blätterteige für Plundergebäck und Croissants in nur 9 einfachen Schritten tourierst.