Bewährte Tipps & Tricks fürs Take-Away, den regulären Restaurantbetrieb und/oder deine Bäckerei zum Valentinstag:

• Schaffe mit Hilfe romantischer Deko Valentinstags-Atmosphäre vor und in deinem Geschäft. Denke an Rosenblüten, Bänder, rote Lichter, Luftballons oder glänzende Beeren und andere Früchte in deiner Auslage.
• Kreiere spezielle Valentinsdesserts oder Gebäck mit roten Früchten (Coulis) oder arbeite mit roter Farbe. Auch beim Anrichten kannst du schöne Akzente setzen.
• Einige Chocolatiers fügen ihrem Sortiment einen Valentins-Twist hinzu, indem sie kleine Geschenke festlich verpacken, z. B. herzförmige Pralinen oder rote Schokoladenlippen. Warum solltest du das als Konditor oder Küchenchef nicht genau so machen?
• Verschenke ein kostenloses Valentinstag-Gericht oder -Gebäck und kommuniziere es gut auf deinen Social Media-Kanälen.
• Achte auf die Playlist der Hintergrundmusik in deiner Bäckerei oder deinem Restaurant. Es müssen nicht immer unbedingt süße Melodien sein... Lass den "Musik-Kenner" deines Teams eine spezielle Playlist für den Valentinstag erstellen. Stelle diese Playlist auch deinen Take-Away-Kunden zur Verfügung, um die romantische Atmosphäre zu ihnen nach Hause zu bringen.
• Schenke Paaren, die für einen bestimmten Termin in deinem Restaurant reservieren oder bestellen, ein kleines Valentinstagsgeschenk.  • Verziere deine Take-Away-Verpackungen mit romantischen Details.

Mit diesen beiden liebevollen Inspirationen kannst du deinen Gästen ein originelles Dessert anbieten. Du kannst sie ganz einfach selbst zubereiten mit dem Debic Parfait. - Eine Basis zum Aufschlagen für Eisdesserts. Keine Berechnungen für dein Rezept, keine Sorgen über schmelzende Kreationen. Aufschlagen, mischen, verwenden und einfrieren.

Desserts, die mit einem gewissen Valentinstags-Touch angerichtet werden, funktionieren immer. Mit den Debic-Desserts kannst du dein Menü optimieren und das Dinner mit diesen Köstlichkeiten aus dem Debic-Kreativ-Atelier abschließen.

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