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Willkommen bei Debic für Köche

Erkunde unsere Rezepte und lass dich inspirieren. Tauche dabei ein in unsere Welt professioneller Molkereiprodukte, die deine Kreationen auf die nächste Stufe heben.

In guten Händen mit Debic Desserts
In guten Händen

Mit Tipps, Techniken und Spitzenprodukten bist du mit Debic in guten Händen.

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Debic Cheesecake
Neu! Debic Cheesecake

Entdecke die neueste Dessertbasis der Debic Dessertlinie: Debic Cheesecake.

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Debic Inspiration

Suchst du nach neuen Ideen oder Inspiration für dein Unternehmen? In unserem Blog findest du Tipps und Tricks von Profiköchen und -bäckern oder Patissiers.

Inspiration
Dessert Highlight
Wir liefern die Basis. Du machst es zum Highlight!

Kreativ, persönlich, anders. Das ist das Rezept, mit dem sich dein Dessert nicht nur als Highlight im Gedächtnis des Gastes verewigt, sondern auch gleich deren Follower auf Instagram & Co. begeistert.
Lass dich inspirieren von individuellen Zubereitungsideen und spannende Inszenierungen, die deine Desserts zum Highlight machen.

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Eine Sahne – grenzenlose Möglichkeiten
Eine Sahne – grenzenlose Möglichkeiten

Nur eine Sahne für alle deine Saucen, Suppen, Espumas, Cremes, Dressings! Lass dich von Rezepten von Thomas Bühner, Petr Kunc, Sidney Schutte, Luca Montersino und Jordi Guillem inspirieren. Passend dazu zeigen wir dir spannende Techniken, mit denen du die grenzenlosen Anwendungsmöglichkeiten des Standards bei Kochsahne entdecken kannst.

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!D | Das Inspirationsmagazin
!D | Das Inspirationsmagazin

In diesem Magazin dreht sich alles um das Thema „Shape“. Egal, ob du deinen Gerichten mit der Pinzette den letzten Schliff gibst oder etwas mehr Kraft einsetzt: Die Form ist entscheidend. Debic Shapes, außergewöhnliche Restaurants, ausgefallene Fingerfood-Ideen und Foodstyling-Techniken - All das und viel mehr wartet auf dich im neuen !D Magazin.

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