Stolt partner till Coupe du Monde de la Patisserie
Debic förknippas med de främsta kulinariska personligheterna på internationell nivå. Av det skälet är vi sedan över 20 år tillbaka stolt sponsor av Coupe du Monde de la Pâtisserie: den mest prestigefyllda tävlingen i världen inom bakverk, glass, desserter och choklad.
World Pastry Cup
Debic har redan i över 20 år varit sponsor för världscupen i konditori. Under dessa år har vi tagit många bilder. Vi vill dela denna underbara upplevelse med dig.
Gemensam historia
Coupe du Monde de la Patisserie instiftades för över 30 år sedan av Gabriel Paillasson och leds nu av Pierre Herme. Det är en unik tävling som hålls vartannat år i Lyon. Den äger rum under Sirha, den viktigaste internationella handelsmässan för livsmedelstjänster. Under Coupe du Monde de la Patisserie får världens bästa konditorer – med stöd av Debic – möjlighet att komma högst upp på prispallen och få en språngbräda ut i världen.
Debic har varit stolt partner till Coupe du Monde de la Pâtisserie i över 20 år. Debic tror på den innovation som kännetecknar tävlingen, där passionerade chokladmästare och konditorer sätter nya trender och inspirerar den unga generationen med oväntade smaker, texturer och designer. Debics produkter används av kulinariska experter i hela världen. Genom att arbeta på ett ansvarsfullt och genomtänkt sätt med de ingredienser som naturen och årstiden erbjuder fortsätter rena ingredienser som frukt, smör, grädde och choklad att vara hörnstenarna i vår fantastiska konditorbransch. Pierre Hermé och organisatörerna betonar vikten av hållbara och genomtänkta produkter, inte minst eftersom konsumenterna i allt högre grad efterfrågar transparens i fråga om ingredienser, deras ursprung och hur de påverkar vår hälsa.
Produkter som används under tävlingen
Något som är oumbärligt för varje konditor, chokladmästare eller glassmakare: grädde! Smaken måste vara perfekt, den ska vara lätt att jobba med och enkel att blanda med andra ingredienser. Debic erbjuder grädde som du kan bygga vidare på.
STADGA
SUPERB STADGA
Debic Stand & Overrun har superb stadga och riskerar inte att sjunka ihop, inte ens efter 48 timmar
VOLYM
GENOMSNITTLIG VOLYMÖKNING PÅ 170 %
Debic Stand & Overrun räcker längre på grund av den stora volymökningen på 170 %
SMAK
RIK GRÄDDSMAK OCH LEN KÄNSLA I MUNNEN
Debic Stand & Overrun är smakrik på ett sätt som bara riktig grädde kan vara
Produkter som används under tävlingen
Något som är oumbärligt för varje konditor, chokladmästare eller glassmakare: grädde! Smaken måste vara perfekt, den ska vara lätt att jobba med och enkel att blanda med andra ingredienser. Debic erbjuder grädde som du kan bygga vidare på.
Discover our cream
STADGA
SUPERB STADGA
Debic Stand & Overrun har superb stadga och riskerar inte att sjunka ihop, inte ens efter 48 timmar
VOLYM
GENOMSNITTLIG VOLYMÖKNING PÅ 170 %
Debic Stand & Overrun räcker längre på grund av den stora volymökningen på 170 %
SMAK
RIK GRÄDDSMAK OCH LEN KÄNSLA I MUNNEN
Debic Stand & Overrun är smakrik på ett sätt som bara riktig grädde kan vara
Vill du veta mer om den mest prestigefyllda tävlingen i världen inom konditori, glass, dessert och choklad?
Upptäck mer
