Patrocinador Orgulloso de la Copa del Mundo de Pastelería
Debic se asocia con las principales figuras del mundo de la pastelería. Por ello, desde hace más de veinte años nos sentimos muy orgullosos de ser socios de la Copa del Mundo de la Pastelería: el concurso más prestigioso del mundo en el ámbito de la pastelería, helados, postres y chocolate.
Copa del Mundo de Pastelería
Debic lleva ya más de 20 años siendo el patrocinador de la copa del mundo de pastelería. Tenemos grandes recuerdos de estos años y queremos compartir contigo esta extraordinaria experiencia con este recopilatorio de fotos.
Una historia compartida
La Copa del Mundo de Pastelería fue fundada hace más de treinta años por Gabriel Paillasson y actualmente está presidida por Pierre Herme. Esta competición única se celebra cada dos años en Lyon y tiene lugar durante la Sirha: la feria internacional bianual más importante del sector de la restauración. Durante la Copa del Mundo de Pastelería, los mejores chefs pasteleros del mundo, con el apoyo de Debic, acceden al podio más alto.
Debic se enorgullece de ser socio de la Copa del Mundo de Pasteleria desde hace más de 20 años. Debic cree en la naturaleza innovadora de esta competición, en la que chocolateros apasionados y pasteleros marcan nuevas tendencias e inspiran a las jóvenes generaciones con sabores, texturas y diseños sorprendentes. Los productos Debic son utilizados por profesionales culinarios de todo el mundo. Trabajando de forma responsable y reflexiva con los ingredientes que la naturaleza y las estaciones nos ofrecen, ingredientes puros como la fruta, la mantequilla, la nata y el chocolate siguen siendo las piedras angulares de nuestro maravilloso sector pastelero. Pierre Hermé y los organizadores insisten en la importancia de los productos sostenibles, sobre todo porque los consumidores piden cada vez más transparencia sobre los ingredientes, su origen y su impacto en nuestra salud.
Mantequillas utilizadas durante la competición
No te comprometas nunca. Si tu mantequilla no es la mejor que existe, tus creaciones nunca alcanzarán la perfección. Así que asegúrate de que tu base de calidad sea siempre Debic
CALIDAD
Calidad constante
Las Mantequillas Debic se someten a pruebas exhaustivas para garantizar un resultado perfecto, por ello podemos garantizar su calidad constante.
PUNTO DE FUSIÓN
Punto de fusión ideal
Para cada aplicación, Debic ofrece una Mantequilla especial con diferentes puntos de fusión para obtener el mejor resultado.
PRODUCTO NATURAL
Producto 100% natural
Las Mantequillas Debic son 100% naturales, elaboradas a base de nata fresca.
Mantequillas utilizadas durante la competición
No te comprometas nunca. Si tu mantequilla no es la mejor que existe, tus creaciones nunca alcanzarán la perfección. Así que asegúrate de que tu base de calidad sea siempre Debic
Descubre nuestras mantequillas
CALIDAD
Calidad constante
Las Mantequillas Debic se someten a pruebas exhaustivas para garantizar un resultado perfecto, por ello podemos garantizar su calidad constante.
PUNTO DE FUSIÓN
Punto de fusión ideal
Para cada aplicación, Debic ofrece una Mantequilla especial con diferentes puntos de fusión para obtener el mejor resultado.
PRODUCTO NATURAL
Producto 100% natural
Las Mantequillas Debic son 100% naturales, elaboradas a base de nata fresca.
Las natas utilizadas durante la competición
Para cualquier pastelero, chocolatero o heladero es esencial: ¡la nata! El sabor debe ser perfecto, fácil de trabajar y de combinar con el resto de ingredientes. Debic ofrece natas con las que se puede confiar ciegamente.
FIRMEZA
Firmeza perfecta
Debic Nata Firmeza y Rendimiento, tiene la máxima estabilidad y firmeza hasta 48h., aguanta el transporte una vez montada.
RENDIMIENTO
Excelente rendimiento
Debic Nata Firmeza y Rendimiento tiene un rendimiento excepcional. (1L=2,6L de productos montado).
SABOR
El sabor de una nata fresca
Debic Nata Firmeza y Rendimiento tiene el sabor de una nata fresca.
Las natas utilizadas durante la competición
Para cualquier pastelero, chocolatero o heladero es esencial: ¡la nata! El sabor debe ser perfecto, fácil de trabajar y de combinar con el resto de ingredientes. Debic ofrece natas con las que se puede confiar ciegamente.
Descubre nuestras natas
FIRMEZA
Firmeza perfecta
Debic Nata Firmeza y Rendimiento, tiene la máxima estabilidad y firmeza hasta 48h., aguanta el transporte una vez montada.
RENDIMIENTO
Excelente rendimiento
Debic Nata Firmeza y Rendimiento tiene un rendimiento excepcional. (1L=2,6L de productos montado).
SABOR
El sabor de una nata fresca
Debic Nata Firmeza y Rendimiento tiene el sabor de una nata fresca.
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