Luca Montersino, l'Originale si migliora
Luca Montersino ha rivisitato alcune ricette della tradizione italiana utilizzando la ricetta migliorata della panna da cucina Culinaire Original Debic, preziosa alleata per equilibrare i piatti, aggiungere cremosità e morbidezza e bilanciare i sapori.
La ricetta migliorata di Culinaire Original Debic garantisce
- Maggior velocità di rappresa
- Miglior resa
- Maggior viscosità e cremosità
- Non coagula e non si separa
Scarica il ricettario di Luca Montersino. Suggerimenti, ricette con Culinaire Original Debic e un'intervista al Maestro!
Luca Montersino
46 anni, piemontese DOC, una personalità eclettica e un curriculum corposo - executive chef, direttore di una prestigiosa scuola di cucina, autore di libri e volto televisivo. Abbiamo voluto che fosse proprio lui a valutare le performance di Culinaire Original in anteprima.
Ci sono piatti a base di panna indiscutibilmente buoni, tipici della nostra cucina.ALBA
Ogni chef, come te, ha bisogno di un'ottima panna da cucina che garantisca performance e risparmio di tempo, metti alla prova Culinaire Original seguendo le ricette di Luca Montersino.
Risotto alla parmigiana del Maestro Montersino mantecato con Culinaire Original Debic, Burro Tradizionale Debic e parmigiano
Quando si parla di piatti tipici della tradizione, ognuno ha la sua versione. Queste sono le lasagne di Luca Montersino
Una nuova versione di un celebre piatto realizzato con la ricetta migliorata di Culinaire Original Debic
Crocchettine di latte e semola con salsa di limone e rucola, firmate Luca Montersino
Lasciati Ispirare!
