È difficile spiegare a parole la pasticceria. Perché allora non provare a raccontarla con il colore? Uno per ogni ricetta, frutto di una selezione accuratissima, come succede per gli ingredienti. Perché una materia prima di qualità fa risaltare le preparazioni e rende vividi i sapori, come se fossero a colori. Scarica subito La Tavolozza dei sapori, il ricettario dedicato ai professionisti della pasticceria.

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Domande frequenti 

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