Trotse Partner van Coupe du Monde de la Pâtisserie
Debic wordt geassocieerd met de culinaire topfiguren wereldwijd. Daarom zijn wij al meer dan twintig jaar een trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie: de meest prestigieuze wedstrijd ter wereld op het gebied van patisserie, ijs, desserten en chocolade.
Coupe du Monde
Debic is al meer dan 20 jaar sponsor van de Coupe du Monde. In de loop der jaren hebben we heel wat foto's genomen. We willen deze prachtige ervaring met u delen.
Een gedeelde geschiedenis
De Coupe du Monde de la Pâtisserie werd meer dan dertig jaar geleden opgericht door Gabriel Paillasson en wordt nu voorgezeten door Pierre Herme. Deze unieke wedstrijd wordt om de twee jaar gehouden in Lyon en vindt plaats tijdens de Sirha: de belangrijkste tweejaarlijkse internationale vakbeurs voor de foodservicesector. Tijdens de Coupe du Monde de la Pâtisserie krijgen 's werelds beste patissiers, met de steun van Debic, toegang tot het hoogst haalbare podium en een springplank naar de wereld.
Debic is al meer dan 20 jaar een trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie. Debic gelooft in het innovatieve karakter van deze wedstrijd, waar gepassioneerde chocolatiers en patissiers nieuwe trends zetten en de jonge generatie inspireren met verrassende smaken, texturen en ontwerpen. De producten van Debic worden wereldwijd gebruikt door culinaire professionals. Door op een verantwoorde en doordachte manier te werken met de ingrediënten die de natuur en de seizoenen ons bieden, blijven pure ingrediënten zoals fruit, boter, room en chocolade de hoekstenen van onze prachtige patisseriesector. Pierre Hermé en de organisatoren benadrukken het belang van duurzame en doordachte producten, niet in het minst omdat de consument steeds meer vraagt naar transparantie over ingrediënten, hun herkomst en hun impact op onze gezondheid.
Producten die tijdens de wedstrijd worden gebruikt
Sluit nooit compromissen. Als uw boter niet de beste is die er is, zullen uw creaties nooit perfect worden. Zorg er dus voor dat uw kwaliteitsbasis altijd Debic is.
KWALITEIT
CONSISTENTE KWALITEIT
Debic boters worden uitvoerig getest om een perfect resultaat te bekomen. Wij kunnen u de constante Debic kwaliteit garanderen.
SMELTPUNT
IDEAAL SMELTPUNT
Voor elke toepassing biedt Debic een speciale boter met verschillende smeltpunten om het beste resultaat te verkrijgen.
NATUURLIJK PRODUCT
100% NATUURLIJK PRODUCT
Debic boter is een 100% natuurlijk product met een kenmerkende, zuivere zuivelsmaak
Producten die tijdens de wedstrijd worden gebruikt
Sluit nooit compromissen. Als uw boter niet de beste is die er is, zullen uw creaties nooit perfect worden. Zorg er dus voor dat uw kwaliteitsbasis altijd Debic is.
Ontdek onze boters
KWALITEIT
CONSISTENTE KWALITEIT
Debic boters worden uitvoerig getest om een perfect resultaat te bekomen. Wij kunnen u de constante Debic kwaliteit garanderen.
SMELTPUNT
IDEAAL SMELTPUNT
Voor elke toepassing biedt Debic een speciale boter met verschillende smeltpunten om het beste resultaat te verkrijgen.
NATUURLIJK PRODUCT
100% NATUURLIJK PRODUCT
Debic boter is een 100% natuurlijk product met een kenmerkende, zuivere zuivelsmaak
Producten die tijdens de wedstrijd worden gebruikt
Het is essentieel voor elke banketbakker, chocolatier of ijsbereider: room! De smaak moet perfect zijn, gemakkelijk om mee te werken en goed te combineren met andere ingrediënten. Debic biedt room waarop u kunt vertrouwen.
Stand
SCHITTERENDE STAND
Debic Stand & Overrun heeft een uitstekende stand zonder risico van inzakken, zelfs na 48 uur.
Overrun
EEN GEMIDDELDE OVERRUN VAN 170%
Debic Stand & Overrun heeft een hoger rendement dankzij een verbeterde overrun van 170%.
SMAAK
RIJKE ROOMSMAAK EN ZACHT MONDGEVOEL
Debic Stand & Overrun is smaakvol, zoals alleen de echte roomsmaak kan zijn.
Producten die tijdens de wedstrijd worden gebruikt
Het is essentieel voor elke banketbakker, chocolatier of ijsbereider: room! De smaak moet perfect zijn, gemakkelijk om mee te werken en goed te combineren met andere ingrediënten. Debic biedt room waarop u kunt vertrouwen.
Ontdek onze room
Stand
SCHITTERENDE STAND
Debic Stand & Overrun heeft een uitstekende stand zonder risico van inzakken, zelfs na 48 uur.
Overrun
EEN GEMIDDELDE OVERRUN VAN 170%
Debic Stand & Overrun heeft een hoger rendement dankzij een verbeterde overrun van 170%.
SMAAK
RIJKE ROOMSMAAK EN ZACHT MONDGEVOEL
Debic Stand & Overrun is smaakvol, zoals alleen de echte roomsmaak kan zijn.
Wilt u meer weten over de meest prestigieuze wedstrijd ter wereld op het gebied van patisserie, ijs, dessert en chocolade?
Ontdek meer
