Coupe du Monde
In goede handen op het hoogste competitieniveau
Debic wordt geassocieerd met de culinaire topfiguren wereldwijd. Daarom zijn wij al meer dan twintig jaar een trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie: de meest prestigieuze wedstrijd ter wereld op het gebied van patisserie, ijs, desserts en chocolade.
Een brochure vol recepten van wereldklasse. Debic bewerkte een variatie van winnende recepten tot marge verbeterende & makkelijk uit te voeren creaties. Allemaal te vinden in deze brochure.
DOWNLOAD GRATIS RECEPTENBROCHURE
Bekijk de gratis online masterclass van Pascal Molines, winnaar van de Coupe du Monde de la Pâtisserie en M.O.F. Leer hoe u een chocolade sudachi of een aardbeien matcha taart maakt. Laat u inspireren door Pascal zelf.
Recepten van wereldklasse
Recepten van wereldklasse
Hiroshi garden
Cake & taartenCoupe du monde, geïnspireerd door team Japan
Le 95
Cake & taartenCoupe du monde, geïnspireerd door team België
Debic Ambassadeurs verbonden aan Coupe du Monde
“Ik weet hoe belangrijk het is voor uw team om de beste te zijn, want ik weet wat het is om de laatste te zijn.
”L’ATELIER SUCRÉ DE PASCAL, ANNEYRON, FRANKRIJK
“Inspiratie is overal, laat uw inspiratie u leiden om samen uw dromen te verwezenlijken.
”
Dromen zijn nog steeds belangrijk, want wat als het uitkomt...World Pastry Cup winnaar 2019
Sponsor zijn van de Coupe du Monde biedt ons ook de kans om de beste van de beste te ontmoeten. Door te werken met de topproducten van Debic worden ze vaak overtuigd om een ambassadeur van Debic te worden.
Producten die tijdens de wedstrijd worden gebruikt
Het is essentieel voor elke banketbakker, chocolatier of ijsbereider: room! De smaak moet perfect zijn, gemakkelijk om mee te werken en goed te combineren met andere ingrediënten. Debic biedt room waarop u kunt vertrouwen.
Stand
Schitterende stand
Debic Stand & Overrun heeft een uitstekende stand zonder risico van inzakken, zelfs na 48 uur.
Overrun
Een gemiddelde overrun van 170%
Debic Stand & Overrun heeft een hoger rendement dankzij een verbeterde overrun van 170%.
Smaak
Rijke roomsmaak en zacht mondgevoel
Debic Stand & Overrun is smaakvol, zoals alleen de echte roomsmaak kan zijn.
Producten die tijdens de wedstrijd worden gebruikt
Het is essentieel voor elke banketbakker, chocolatier of ijsbereider: room! De smaak moet perfect zijn, gemakkelijk om mee te werken en goed te combineren met andere ingrediënten. Debic biedt room waarop u kunt vertrouwen.
Ontdek onze room
Stand
Schitterende stand
Debic Stand & Overrun heeft een uitstekende stand zonder risico van inzakken, zelfs na 48 uur.
Overrun
Een gemiddelde overrun van 170%
Debic Stand & Overrun heeft een hoger rendement dankzij een verbeterde overrun van 170%.
Smaak
Rijke roomsmaak en zacht mondgevoel
Debic Stand & Overrun is smaakvol, zoals alleen de echte roomsmaak kan zijn.
Debic artikels voor u op maat
Laat onze professionele patissiers u inspireren voor uw volgende creatie
Een blik in de toekomst met Jean-Michel Perruchon
Versheid en pure smaken maken het verschil
Debic: trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie
De finale van de prestigieuze Coupe du Monde de la Pâtisserie vindt plaats in Lyon. Debic is een trotse partner van deze wedstrijd op wereldniveau.
