Home Recepten Sinterklaas dessert

Sinterklaas dessert

met chocolademousse quenelle, mandarijn, amandel en speculaas

Dessert recept
aa2a0000-ea27-76f0-0512-08da866e527d

Ingrediënten

Voor 10 porties

Chocolademousse

10 Debic Shapes Chocolademousse Quenelle

Garnituur

10 speculaaskoekjes

10 mandarijnen

30 minichocoladeletters

50 ml amandelspijs

10 g amandelschilfers, geroosterd

50 ml mandarijnencoulis

½ bakje limoencress

Gebruikte Debic-producten

734a0000-ff27-0003-977d-08d9aadd29b2

Debic Chocolademousse quenelle

  • Diepgevroren dessert, klaar om af te werken en te serveren: een luchtige melkchocolade mousse met een krokant laagje chocolade.
  • Tijdsbesparende oplossing : bespaart minstens 50% voorbereidingstijd.
  • Constante kwaliteit, zonder moeilijke technieken.
  • Een veelzijdige basis om uw eigen desserten te creëren.

Bereiding

Chocolademousse

Haal de Debic Shapes Chocolademousse Quenelle uit de verpakking. Leg op een bord, dek af en laat ontdooien in de koelkast.

Afwerking

Verkruimel de speculaasjes en strooi op het bord. Plaats een quenelle op de speculaas en decoreer met stukjes mandarijn en mandarijnencoulis, chocoladedecoraties, amandelpasta en -schilfers. Werk af met wat limoencress.

Recept tags Dessert recept
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google

Privacy Policy and Terms of Service apply.