Trotse sponsor van de Coupe du Monde de la Patisserie
Debic wordt wereldwijd geassocieerd met de culinaire top. Daarom zijn wij al meer dan twintig jaar trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie: de meest prestigieuze wedstrijd ter wereld op het gebied van patisserie, ijs, desserts en chocolade.
Coupe du Monde de la Patisserie
Debic is al meer dan 20 jaar sponsor van de wereldbeker gebak. Gedurende de jaren hebben we veel foto's gemaakt. We willen deze prachtige ervaring met je delen.
Een gedeelde geschiedenis
De Coupe du Monde de la Patisserie werd meer dan dertig jaar geleden opgericht door Gabriel Paillasson en wordt nu voorgezeten door Pierre Herme. Deze unieke wedstrijd wordt om de twee jaar gehouden in Lyon en vindt plaats tijdens de Sirha: de belangrijkste tweejaarlijkse internationale beurs voor de foodservice sector. Tijdens de Coupe du Monde de la Patisserie krijgen 's werelds beste patissiers, met de steun van Debic, toegang tot het hoogst haalbare podium en een springplank naar de wereld.

Debic is al meer dan 20 jaar een trotse partner van de Coupe du Monde de la Pâtisserie. Debic gelooft in het innovatieve karakter van deze wedstrijd, waar gepassioneerde chocolatiers en patissiers nieuwe trends zetten en de jonge generatie inspireren met verrassende smaken, texturen en ontwerpen. De producten van Debic worden wereldwijd gebruikt door culinaire professionals. Door bewust en bedachtzaam om te gaan met de ingrediënten die de natuur en de seizoenen ons bieden, blijven pure ingrediënten zoals fruit, boter, room en chocolade de hoekstenen van onze prachtige patisserie. Pierre Hermé en de organisatoren benadrukken het belang van duurzame en doordachte producten, ook omdat de consument steeds meer vraagt om transparantie over ingrediënten, hun herkomst en hun impact op onze gezondheid.
Producten die gebruikt worden tijdens de wedstrijd

Sluit nooit een compromis. Als jouw boter niet de beste is die er is, zullen je creaties ook nooit perfectie bereiken. Zorg er dus voor dat jouw basis voor kwaltieit altijd Debic is.
Kwaliteit
Constante kwaliteit
Debic boters worden uitgebreid getest om een perfect resultaat te garanderen. Wij kunnen de constante Debic kwaliteit garanderen.
Smeltpunt
Het ideale smeltpunt
Voor iedere toepassing biedt Debic een speciale boter met verschillende smeltpunten om het beste resultaat te verkrijgen.
Natuurlijk product
100% natuurlijk product
Debic-boter is een 100% natuurlijk product met een kenmerkende, pure zuivelsmaak
Producten die gebruikt worden tijdens de wedstrijd
Sluit nooit een compromis. Als jouw boter niet de beste is die er is, zullen je creaties ook nooit perfectie bereiken. Zorg er dus voor dat jouw basis voor kwaltieit altijd Debic is.
Ontdek onze boters
Kwaliteit
Constante kwaliteit
Debic boters worden uitgebreid getest om een perfect resultaat te garanderen. Wij kunnen de constante Debic kwaliteit garanderen.
Smeltpunt
Het ideale smeltpunt
Voor iedere toepassing biedt Debic een speciale boter met verschillende smeltpunten om het beste resultaat te verkrijgen.
Natuurlijk product
100% natuurlijk product
Debic-boter is een 100% natuurlijk product met een kenmerkende, pure zuivelsmaak

Producten die gebruikt worden tijdens de wedstrijd


Het essentiele product voor elke banketbakker, chocolatier of ijsmaker: room! De smaak moet perfect zijn, gemakkelijk om mee te werken en gemakkelijk te combineren met andere ingrediënten. Debic biedt romen waarop u kunt bouwen.
Stand
Maximale stand en stevigheid
Debic Prima Blanca Max heeft een fantastische stevigheid, zonder risico om in te storten.
Opslag
Een gemiddelde opslag van 170%
Debic Prima Blanca Max heeft een verbeterde opslag van wel 170%
Smaak
Rijke romige smaak en soepel mondgevoel
Debic Prima Blanca Max is lekker, zoals alleen de smaak van echte room dat kan zijn.
Producten die gebruikt worden tijdens de wedstrijd
Het essentiele product voor elke banketbakker, chocolatier of ijsmaker: room! De smaak moet perfect zijn, gemakkelijk om mee te werken en gemakkelijk te combineren met andere ingrediënten. Debic biedt romen waarop u kunt bouwen.
Ondek onze room
Stand
Maximale stand en stevigheid
Debic Prima Blanca Max heeft een fantastische stevigheid, zonder risico om in te storten.
Opslag
Een gemiddelde opslag van 170%
Debic Prima Blanca Max heeft een verbeterde opslag van wel 170%
Smaak
Rijke romige smaak en soepel mondgevoel
Debic Prima Blanca Max is lekker, zoals alleen de smaak van echte room dat kan zijn.


Wil je meer weten over de meest prestigieuze wedstrijd ter wereld op het gebied van patisserie, ijs, dessert en chocolade?
Ontdek meer