Chocolade mousse quenelle met exotisch fruit

Debic Shapes

Debic Shapes Klassiek
Chocolade mousse quenelle met exotisch fruit - photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

CHOCOLADEMOUSSE QUENELLE
met tropisch fruit

10 Debic Shapes Chocolademousse Quenelle

150 ml mangocoulis

1 mango

200 g ananas

2 passievruchten

30 atsina cress

Bereiding

Haal de chocolademousse quenelle uit de blister. Leg op een bord of dienblad en dek af met plastic en ontdooi in de koelkast. Snijd het tropisch fruit in gelijke delen.

Afwerking

Dresseer de chocolade quenelle op de borden en decoreer met de tropische vruchten, mangocoulis en de atsina cress.

Recept tags Debic Shapes Klassiek