Pucharu Świata w Cukiernictwie
W dobrych rękach nawet na najwyższym stopniu rywalizacji
Debic współpracuje z najbardziej rozpoznawalnymi osobami z świata kulinarnego. Dlatego też, od ponad 20 lat, jesteśmy dumnym partnerem Coupe du Monde de la Pâtisserie - najbardziej prestiżowego konkursu na świecie w konkurencji ciast, lodów, deserów i czekolady.
Broszura pełna światowej klasy przepisów. Debic przekształcił niektóre z wygrywających receptur na praktyczne, pozwalające oszczędzić czas i zwiększyć zyski kreacje. Wszystkie znajdziesz w tej broszurze.
POBIERZ DARMOWĄ BROSZURĘ
Zarejestruj się na darmowe warsztaty on-line, które prowadzi Pascal Molines - zwycięzca Pucharu Świata w Cukiernictwie oraz M.O.F. Naucz się jak wykonać deser Czekoladowe Sudachi oraz ciasto Truskawka Matcha. Daj się zainspirować Pascalowi.
Ambasadorzy Debic związani z Pucharem Świata Cukiernictwa
“Wiem jak ważne jest, aby Twój zespół był najlepszy, ponieważ wiem, jak to jest być ostatnim.
”L’ATELIER SUCRÉ DE PASCAL, ANNEYRON, FRANCJA
“Inspiracje możesz znaleźć wszędzie, niech Wasza inspiracja poprowadzi Was wspólnie do spełnienia marzeń.
”
Marzenia są bardzo ważne, co jeśli się spełnią…Mistrz Świata Cukiernictwa z 2019
Sponsorowanie Pucharu Świata w Cukiernictwie daje nam okazje na to, żeby poznać najlepszych z najlepszych. Praca z produktami najwyższej jakości Debic, często przekonuje tych profesjonalistów, aby zostać ambasadorem Debic.
Produkty używane podczas konkursu
Jest kluczowa dla każdego szefa cukiernictwa, chocolatiera lub twórcy lodów - śmietanka! Smak musi być doskonały, powinno się z nią łatwo pracować i bezproblemowo łączyć z innymi składnikami. Debic oferuje śmietanki na których możesz budować swoje kreacje.
Trwałość
DOSKONAŁA UTRZYMANIE KSZTAŁTU PO UBICIU
Śmietanka Debic Stand & Overrun posiada doskonałą trwałość po ubiciu, niwelującą ryzyko opadnięcia nawet do 48 godzin od ubicia.
Przyrost objętości
Średni przyrost objętości wynosi 170%
Debic Stand & Overrun posiada wysoką wydajność, ze względu na ulepszony przyrost objętości po ubiciu wynoszący 170%.
Smak
Bogaty kremowy smak i gładka konsystencja
Śmietanka Debic Stand & Overrun jest tak smaczna, jak tylko prawdziwa śmietanka może być.
Produkty używane podczas konkursu
Jest kluczowa dla każdego szefa cukiernictwa, chocolatiera lub twórcy lodów - śmietanka! Smak musi być doskonały, powinno się z nią łatwo pracować i bezproblemowo łączyć z innymi składnikami. Debic oferuje śmietanki na których możesz budować swoje kreacje.
Odkryj nasze śmietanki
Trwałość
DOSKONAŁA UTRZYMANIE KSZTAŁTU PO UBICIU
Śmietanka Debic Stand & Overrun posiada doskonałą trwałość po ubiciu, niwelującą ryzyko opadnięcia nawet do 48 godzin od ubicia.
Przyrost objętości
Średni przyrost objętości wynosi 170%
Debic Stand & Overrun posiada wysoką wydajność, ze względu na ulepszony przyrost objętości po ubiciu wynoszący 170%.
Smak
Bogaty kremowy smak i gładka konsystencja
Śmietanka Debic Stand & Overrun jest tak smaczna, jak tylko prawdziwa śmietanka może być.
Artykuły Debic dopasowane do Ciebie
Pozwól naszym szefom cukiernictwa zainspirować swoją następną kreację.
Spojrzenie w przyszłość z Jean-Michelem Perruchon
Świeże i proste smaki robią różnicę
Debic: dumny partner Coupe du Monde de la Pâtisserie
Finał prestiżowego konkursu Coupe du Monde de la Pâtisserie odbędzie się w Lyonie. Debic jest dumnym partnerem tego renomowanego konkursu.
