Portate ad ebollizione lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'acqua. Quindi aggiungere la gelatina e continuare a far bollire fino a quando non si è sciolta. Suggerimento: Usare 1 parte di gelatina ogni 5 parti di acqua.

Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Versare Végétop Debic nella miscela.

Aggiungere il colorante.

Frullare fino ad ottenere una consistenza omogenea con un frullatore ad immersione, mantenendo le lame sul fondo per evitare la formazione di bolle.

Conservare in frigorifero.