Técnica

Infusionar

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Técnica

Infusionar

Esta técncia nos muestra como infusionar nata con especias en sólo 6 pasos

Equipo necesario
  • Sartén
  • Colador
  • Papel film

Ingredientes

Nata

Café

Saborizantes

Productos Debic

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Debic Panna Cotta 1L

  • Con un verdadero sabor a nata, fresco y como hecho en casa.
  • Una preparación práctica y rápida: lista en 3 pasos.
  • Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.

Paso a paso

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Para una infusión tibia, colocar la nata en un sartén con tus saborizantes

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Calentar la nata sin dejarla hervir

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Retirar del fuego y colocar una lámina de plástico sobre el sartén tibia

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Infusionar durante varias horas

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Colar la nata

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Para infusiones frías, colocar los saborizantes en una botella y colocarlos de nuevo en el refrigerador

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