Debic fait parti de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le fromage frais qui satisfait tous les critères
Une création de Bruno Van Vaerenbergh.
Une création de Tom van Meulebrouck.
S'il y a une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier ; des chefs et des pâtissiers célèbres, qui croient en Debic et qui sont toujours plus qu'heureux de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vont vous raconter comment ils travaillent, ce qu'ils pensent être important et pourquoi ils travaillent avec Debic.
avec pommes château cuites
Pour 10 portions
10 soles parées (600/800 g)
500 ml de Debic Cuire & Rôtir
50 g de persil finement haché
70 ml de jus de citron
1 citron
30 pommes château cuites
Si nécessaire, coupez les nageoires de la sole.
Faites chauffer le Debic Cuire & Rôtir dans une grande poêle et dorez la sole des deux côtés.
Retirez la solde de la poêle et réservez-la au chaud.
Mettez le persil finement haché dans la poêle, puis le jus de citron.
Laissez cuire quelques instants.
Disposez la sole sur l’assiette.
Nappez de sauce au Debic Cuire & Rôtir, agrémentez de jus de citron et de persil.
Dressez les pommes château cuites à côté.
Garnissez avec une tranche de citron.
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Debic pâtissiers
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