Mousse-au-Chocolat-Nocken
Mousse-au-Chocolat-Nocken
Nocken aus einer luftigen Schokoladen-Mousse mit einer dünnen Hülle aus dunkler Schokolade.
- Spart Vor- und Zubereitungszeit
- Ermöglicht ein schnelles kreatives Finish
- Sichert gleichbleibend hohe Qualität
- Schmeckt wie hausgemacht
Beschreibung
Gebrauchsfertige Dessertkomponente: Nocke aus einer luftigen Schokoladen-Mousse mit einer dünnen Hülle aus dunkler Schokolade.
Haltbarkeit und Lagerung
Tiefgekühlt bei -18°C lagern
Nährwertinformationen
Zutaten
Mousse au Chocolat(74 %) (Sahne, Schokolade (25 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma, Emulgator: E322 (Soja)), Magermilch, Zucker, Emulgatoren: E471, E472b, Stabilisator: E450); Milchschokoladenkuvertüre (23%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, wasserfreies Milchfett, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma); Wasser; Kakaobutter; Rindergelatinepulver.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1715 kJ
- Energie 410 kcal
- Fett 31 g
- davon gesättigte Fettsäuren 20 g
- Kohlenhydrate 29 g
- Zucker 28 g
- Proteine 3.3 g
- Salz 0.14 g
Allergene
- Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Artikelidentifikationsnummer
Wareneinheit:5410488823964
Bestelleinheit:5410488823971
Kreative Desserts erfordern viel Zeit und Vorbereitung. Bei immer weiter steigendenPersonalkosten und einem Mangel an gut ausgebildeten Köchen stehen Restaurantshier vor einem Dilemma. Bisher jedenfalls.
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Zubereitung
Im Kühlschrank (bei max. +6°C) auftauen.
Nach dem Auftauen innerhalb von 48 Stunden verzehren.
Desserts
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