En buenas manos
Tus manos. Ellas elaboran las creaciones más impresionantes y deliciosas. Nos esforzamos al máximo para ayudarte. Te ofrecemos consejos, técnicas y productos de calidad. Con Debic estás en buenas manos y nosotros contigo.
Hemos desarrollado una gama de mantequillas 100% naturales, que te garantizan una calidad constante durante todo el año y puntos de fusión adecuados para cada una de tus elaboraciones. Y ahora con nuevos envoltorios.
Descubre nuestras mantequillas
Únete a la Masterclass de pastelería GRATIS con Bruno Van Vaerenbergh, Asesor Técnico en Pastelería de Debic, el 10 de mayo. Conocerás de primera mano diferentes técnicas y recetas con mantequilla y nata para aplicar a tus atractivas y deliciosas creaciones.
Sabemos que para todo pastelero la nata es mucho más que un ingrediente y es esencial en el obrador. En Debic llevamos 100 años trabajando para ofrecerte las mejores natas, con excelente sabor, firmeza garantizada y excepcional rendimiento.
Nuestros embajadores
Descárgate el recetario de pastelería e inspírate con las recetas elaboradas por nuestros asesores técnicos en pastelería y nuestros embajadores como Christophe Roesems (Wittamer, Bruselas, Bélgica) y Daniel Álvarez (Pastelería Dalua, Elche, España).
Debic inspiración
¿Buscas nuevas ideas o inspiración para tu negocio? Te ofrecemos consejos y trucos de chefs, panaderos y maestros pasteleros profesionales.
Cookies
El último placer dulce, las cookies. ¿Quieres descubrir cómo tener más margen con este snack?
El glaseado moderno
Los glaseados son el toque final de brillo para tus creaciones. Transparente, dorado, oscuro, brillante. Decubre nuestras recetas y consejos para un glaseado perfecto.
Conoce Nicolas Arnaud
Nacido en Francia, Nicolas Arnaud, abrió las puertas de su pastelería en Bruselas, Bélgica, en 2021. Conoce este embajador de Debic y descubre su receta de autor.
Recetas de pastelería y de panadería
Si quieres conocer nuestras recetas, descúbrelas aquí.
Recetas de pastelería y de panadería
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Berriolette
Pasteles y tartasCon bizcocho,arándanos gelificados y mousse de yogur-lima
Pastel Prima Blanca
Pasteles y tartasCon compota de mango-piña y Sablé Bretón
Pastel de celebración
PostresCon sablé, mousse de chocolate blanco de limón y chantilly de mango
Saint Tropez
ViennoiserieCon crema Mousseline y perfume de agua de azahar
Hojaldre con pistacho y frambuesa
ViennoiserieUna receta de bollería rellena con crema de pistacho y frambuesas.
Operette
Pasteles y tartasOperette con bizcocho esponjoso de almendra y crema de mantequilla y café
¡Inspírate!
