หัวบีบครีม 3 สไตล์ ยกระดับเมนูให้สวยดั่งใจ
ตกแต่งหน้าเค้กแบบมืออาชีพแค่มีหัวบีบ 3 สไตล์ ชวนทุกคนที่กำลังมองหาไอเดียเพื่อยกระดับ และเพิ่มมูลค่าเมนูให้กับร้านเบเกอรี และคาเฟ่ กับ เชฟจี จากเพจ Sugarholic มาบีบครีมหลากหลาย รูปแบบ ด้วยตัวช่วยดี ๆ อย่างเดบิค วิปปิ้งครีม ได้ครีมเนียน อยู่ตัวดี ที่พร้อมจุดประกายให้ทุกคน นำไปต่อยอดเมนูออกมาสวยดั่งใจได้
ใช้เดบิค วิปปิ้งครีม เป็นตัวช่วยดี ๆ ที่อยู่ตัวดี ตีขึ้นฟูง่าย ครบจบในขวดเดียว ทั้งการปาดและบีบครีมตกแต่ง โดยมีเทคนิคง่าย ๆ เพียงแค่ในการตีวิปครีมให้ขึ้นฟู นั่นก็คือ แช่วิปปิ้งครีมให้เย็นจัด ที่อุณหภูมิ 2 – 7 °C และใส่น้ำตาลไอซิ่ง ให้วิปครีมคงตัวได้ดีมากขึ้น
ไอเดียหัวบีบครีม ที่จะช่วยสร้างสรรค์ให้เมนูเค้กดูพรีเมียม และเพิ่มมูลค่าเมนูยิ่งขึ้น มีดังนี้
1. หัวบีบแฉกเบอร์ 795 : หัวบีบขนาดใหญ่ มีลวดลายที่ฐานครีม เหมาะสำหรับวางผลไม้ชิ้นโต แบบพอดีคำไว้ด้านบน เช่น สตรอว์เบอร์รี
2. หัวบีบแฉกเบอร์ 6B : หัวบีบขนาดกลาง เป็นรูปทรงที่มีลวดลายตั้งแต่ฐานครีมจนถึงยอด ดูสวยงาม เหมาะสำหรับบีบตกแต่งเคียงคู่กับรูปทรงอื่น ๆ หรือวางผลไม้ไว้ด้านข้าง
3. หัวบีบกลมเบอร์ 2A : หัวบีบขนาดเล็กสุด ได้ครีมรูปทรงหยดน้ำ น่ารัก เหมาะสำหรับตกแต่งเพิ่ม ความสร้างสรรค์ให้กับเมนูตกแต่งด้วยผลไม้หลากสีสัน เพิ่มความน่าทาน และหน้าตาที่โดดเด่นของเค้ก
