Technique

Vispa grädde med mixer

Vispa grädde med mixer - photo 1 | Debic
Technique

Vispa grädde med mixer

Den här tekniken visar hur man piskar grädde med en vanlig mixer i bara tre enkla steg.

equipment_needed
  • Köksmaskin

ingredients

step_by_step

 - photo 1 | Debic

Fyll skålen med grädde

 - photo 1 | Debic

Vispa grädden på medelhög hastighet

 - photo 1 | Debic

Vispa grädden till önskad konsistens

 - photo 1 | Debic

Användning

tips

  • Se till att alla delar av köksmaskinen är svala innan du börjar använda den
  • Vispning på medelhög hastighet ger bäst resultat
  • Blanda grädden grundligt efter att du har vispat klart för att få med ovispad grädde på botten av skålen
  • Vispa grädden i ett kallt rum för att förhindra att du vispar in varmluft
  • Typen av visp har stor inverkan på hur din grädde vispas. Fler trådar innebär snabbare vispning

For a tailored experience, please select your role.

For chefs
For bakers

you can change preferences at any time from the header