Home Opskrifter Bergamotgelé

Bergamotgelé

Bergamotgelé

bergamot Gelé Honning

39120000-ff27-0003-2bd1-08d8de5d1b20

Ingredienser

Bergamotgelé

350 g bergamotpuré

75 g honning

35 g flormelis

6 g gelatinepulver

35 g vand

6,5 g xantangummi

Tilberedning

Bergamotgelé

Bland gelatinepulver med vand, og lad det udbløde.

Bland derefter flormelis med den tørre xantangummi.

Varm bergamotpuréen med honning.

Tilsæt blandingen.

Tilsæt flormelis og xantangummi, og rør det forsigtigt sammen.

Stop varmeprocessen ved 60 °C.

Opbevares koldt og røres jævnt inden brug.

Opskriftsetiketter bergamot Gelé Honning

Debic bagere

Debic bagere