Tira-miss-you

S moka mascarpone pěnou a čokoládovou omáčkou

Debic Amaretto Espresso
aa2a0000-ea27-76f0-8304-08dafa41250b

Ingredience

K 10 servírovaní

MOKA MASCARPONE PĚNA

1 l Debic Tiramisù

1 espresso

50 ml amaretta

OZDOBA

10 g kakaového prášku

50 g jemně mletých pražených kakaových bobů

10 sušenek dentelle

50 g čokoládové polevy

Příprava

Moka mascarpone pěna

Debic Tiramisù lehce našlehejte v kuchyňském robotu.

Smíchejte se studeným espressem a amarettem.

Naplňte silikonovou formu dle vlastního výběru a nechte ztuhnout mascarpone mousse v lednici.

Poté pěnu vložte do mrazničky.

Pěnu vyjměte z formy a uchovávejte ji v mrazáku.

Provedení

Vytvořte valentýnskou kresbu

Mascarpone pěnu naaranžujte na talíř a nechte ji povolit.

Dokončení

Nakonec ozdobte sušenkami a čokoládovou omáčkou.