Skip to main content

Top Navigation - CS

Debic je součást

FrieslandCampina Professional
  • Kuchař
  • Pekař

Header Top - Czech

  • Kontakt
  • Nederland flag
    Nederland
  • België - Nederlands flag
    België - Nederlands
  • Belgique - Français flag
    Belgique - Français
  • Česko flag
    Česko
  • Danmark flag
    Danmark
  • Deutschland flag
    Deutschland
  • España flag
    España
  • France flag
    France
  • Italia flag
    Italia
  • Malaysia - English flag
    Malaysia - English
  • Polska flag
    Polska
  • Sverige flag
    Sverige
  • Other countries - English flag
    Other countries - English

Main navigation - Czech

  • Produkty
    Produkty
    • Smetany Smetany
      • Smetana na vaření
      • Smetana-šlehání
      • Sprejová šlehačka
    • Másla Másla
    • Dezerty Dezerty
    • Zmrzlina a šejky Zmrzlina a šejky
    • Krémový sýr Krémový sýr
    Zobrazit všechny produkty
    Objevte naše produkty

    Cream Plus

    Dodává extra svěžest a dává vašim výtvorům bohatší chuť.

    Objevte více o Cream Plus
    Cream Plus
  • Recepty
    Recepty
    • Kuchař Kuchař
      • Chuťovky
      • Dezerty
      • Dorty a koláče
      • Zdobení
    • Pekař Pekař
      • Chuťovky
      • Dorty a koláče
    recipe-image

    Indiánské léto

    Dort s bretaňskými máslovými sušenkami, makronkami a pěnou z mléčné čokolády - 6...

    recipe-image

    Banán a pekanové ořechy

  • Techniky
  • Novinky
  • Partnerství
  • Knihovna brožur
  • O Debic

Header Promo Link - CS-CZ

  • Přihlašte se k odběru newsletteru
  • Stáhnout brožuru

Top Navigation - CS

Debic je součást

FrieslandCampina Professional

Techniky pro pekaře

Oblíbené techniky pro pekaře ke zlepšení vašeho tvoření

17 technik
aa2a0000-ea27-76f0-c26c-08da8cd896bb

Stabilní a mrazu odolné bavarois

a8270000-d372-a6d9-88c1-08da33271490

Pěna

Příprava pěny do náplní nebo jiných dezertů
a8270000-d372-a6d9-8d3c-08da32635699

Máslový krém se žloutkovým základem

Základní technika přípravy máslového krému se žloutkovým základem
a8270000-d372-a6d9-aef9-08da331fd953

Šlehání smetany pomocí stroje

Příprava šlehačky pomocí stroje na přípravu šlehačky
a8270000-d372-a6d9-5a12-08da32616dd0

Máslový krém nastavený smetanovo-žloutkovou směsí

Základní recept na přípravu máslového krému
a8270000-d372-a6d9-c581-08da3324fec2

Máslový krém

Šlehání máslového krému pro zdobení dezertů
a8270000-d372-a6d9-5b1e-08da3329527e

Příprava litého těsta

Příprava litého těsta na dort
a8270000-d372-a6d9-e21f-08da332652e3

Obmazání dortu

Obmazání dortů nebo jiných dezertů
a8270000-d372-a6d9-81b6-08da32538344

Barevné glazování

Příprava trvanlivé a hladké glazury
a8270000-d372-a6d9-c7d3-08da3264be41

Laminování těsta

Pomocí této techniky zvládnete vyrobit listové těsto na křeh...
a8270000-d372-a6d9-1546-08da324fbf83

Barevná glazura

Glazování dortů a dezertů
a8270000-d372-a6d9-26ec-08da332476be

Máslo na zapracování

Zapracování másla do těsta na briošky
a8270000-d372-a6d9-e250-08da32583bef

Černá glazura

Příprava trvanlivé a hladké černé glazury
a8270000-d372-a6d9-8ccd-08da332aab71

Zdobení šlehačkou

Zdobení dortů a jiných dezertů šlehačkou
a8270000-d372-a6d9-b0bf-08da32577feb

Černá glazura

Glazování dortů a dezertů
a8270000-d372-a6d9-83d1-08da3325c0e6

Náplň

Plnění éclairs šlehačkou nebo jinou náplní
a8270000-d372-a6d9-1255-08da3262adf9

Máslový krém s parfait základem

Jednoduchá a rychlá příprava lehkého máslového krému
Ukázat 17 z 17 techniky

Nechte se námi inspirovat!

  • Dostávejte do své schránky každý měsíc nové recepty a techniky
  • Buďte první, kdo získá aktuální informace o veletrzích, akcích a propagačních akcích
  • Buďte součástí největší komunity profesionálů v oboru pekařství

 

 

Získejte více kulinářských inspirací Získejte více kulinářských inspirací
PŘIHLASTE SE NYNÍ

Přihlášením se k odběru souhlasíte s naším prohlášením o ochraně osobních údajů.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google

Privacy Policy and Terms of Service apply.
Footer left image

Vyrobeno pro ruce profesionálů

Footer menu - Short - Czech

  • Kontaktujte nás
  • Často kladené otázky

Footer menu - Legal - Czech

  • Soukromí
  • Vzdání se odpovědnosti
  • Zásady používání souborů cookie
  • Předvolby souborů cookie

Top Navigation - CS

Debic je součást

FrieslandCampina Professional
Footer right image
baker_low-res-1920

Prohlížíte si Debic pro pekaře

Pro kuchaře
Pro pekaře

Debic pekař

Debic pekař

winter_cod_karen_keygnaert_mai_low-res-1920

Nechte se námi inspirovat!

  • Dostávejte do své schránky každý měsíc nové recepty a techniky
  • Buďte první, kdo získá aktuální informace o veletrzích, akcích a propagačních akcích
  • Buďte součástí největší komunity profesionálů v oboru Horeca

 

 

PŘIHLASTE SE NYNÍ

Přihlášením se k odběru souhlasíte s naším prohlášením o ochraně osobních údajů.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google

Privacy Policy and Terms of Service apply.