Techniky

Máslo na zapracování

Máslo na zapracování - photo 1 | Debic
Techniky

Máslo na zapracování

Pomocí této techniky zvládnete zapracovat máslo do těsta na briošky v pouhých 5 krocích.

Potřebujete toto vybavení
  • Stolní šlehač
  • Nůž
  • Šlehací mísa

Ingredience

Těsto

Máslo

Krok za krokem

 - photo 1 | Debic

Máslo nakrájejte na malé kostky.

 - photo 1 | Debic

Při hnětení začněte přidávat máslo.

 - photo 1 | Debic

Kostky másla zapracujte do těsta,

 - photo 1 | Debic

Hněťte dokud se nezapracuje všechno máslo.

 - photo 1 | Debic

Naporcujte a použijte.