Techniky
Pěna
![Pěna - technique | Debic a8270000-d372-a6d9-88c1-08da33271490](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-88c1-08da33271490.jpg)
Techniky
Pěna
Pomocí této techniky zvládnete připravit pěnu do náplní nebo jiných dezertů v pouhých 5 krocích.
Potřebujete toto vybavení- Stolní šlehač
- Stěrka
- Hrnec
- Šlehací mísa
Ingredience
Krok za krokem
![Pěna step1 a8270000-d372-a6d9-59b2-08da332714d0](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-59b2-08da332714d0.jpg)
Šlehejte smetanu do hustoty jogurtu.
![Pěna step2 a8270000-d372-a6d9-023b-08da332714d0](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-023b-08da332714d0.jpg)
Polovinu ovocného pyré přiveďte k varu a přidejte želatinu v prášku.
![Pěna step3 a8270000-d372-a6d9-3ade-08da332714bf](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-3ade-08da332714bf.jpg)
Přidejte druhou polovinu zmraženého ovocného pyré na ochlazení směsi.
![Pěna step4 a8270000-d372-a6d9-f687-08da332714bc](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-f687-08da332714bc.jpg)
Přidejte ovocnou směs ke šlehačce.
![Pěna step5 a8270000-d372-a6d9-88c1-08da33271490](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-88c1-08da33271490.jpg)
Směs opatrně zabalujte do šlehačky od krajů dovnitř.
![Pěna step6 a8270000-d372-a6d9-8889-08da33271490](/sites/default/files/technique/a8270000-d372-a6d9-8889-08da33271490.jpg)
Použijte.