Tzatziki Espuma

Tzatziki Espuma s Culinaire Original

Espuma OKURKA ŘECKÝ JOGURT

Ingredience

Espuma

400 ml Debic Culinaire Original

1 okurka

4 stroužky česneku

300 g řeckého jogurtu

50 ml olivového oleje

5 g kopru

Sůl

Příprava

Espuma

Všechny suroviny smíchejte dohromady v mixéru a rozmixujte do hladka.

Proceďte přes jemné síto a dochuťte solí.

Nalijte do 1l láhve na šlehačku.

Použijte 2 bombičky s CO2.

Před použitím protřepejte.