Techniky
Šlehání smetany pomocí šlehače
Pomocí této techniky zvládnete připravit šlehačku ve stolním šlehači v pouhých 3 krocích.
Potřebujete toto vybavení- Stolní šlehač
Ingredience
Krok za krokem
Naplňte mísu smetanou.
Smetanu šlehejte na střední stupeň.
Smetanu šlehejte do požadované konzistence.
Použijte.
Tipy
- Před použitím se ujistěte, že jsou všechny díly šlehače studené.
- Nejlepších výsledků dosáhnete při šlehání na střední stupeň.
- Po našlehání smetanu důkladně promíchejte, abyste do ní zapracovali nevyšlehanou smetanu ze dna mísy.
- Smetanu šlehejte v chladné místnosti, abyste do ní nevšlehali teplý vzduch.
- Druh metly má velký vliv na to, jak se bude smetana šlehat. Díky více drátům bude šlehání rychlejší
Nechte se námi inspirovat!
Nechte se námi inspirovat!
