Klassiker neu entdeckt

Es gibt einen Grund dafür, dass bestimmte Gerichte zu Klassikern werden. Manche Geschmackskombinationen sind einfach unwiderstehlich. Einziger Wermutstropfen: Wir kennen sie inzwischen, der Hype um die Klassiker geht verloren. Deshalb präsentieren wir eine Reihe sehr bekannter Klassiker, aber in einem modernen Gewand.