Produktkategorien

Debic ist geschaffen für die Hände von Profis. Wir unterstützen Köche und Bäcker mit zuverlässigen Molkereiprodukten, denen sie blind vertrauen und mit denen sie ihre individuellen Kreationen in Perfektion umsetzen können. Um ihnen den Küchenalltag zu erleichtern.

Sahne
Butter
Desserts
Eis

Sahne (15)

Debic bietet ein breites Sortiment an Sahneprodukten, unter anderem Schlagsahne, Kochsahne und Sprühsahne.

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Debic Profi-Sprühsahne 35 % ungesüßt 700ml
  • Idealer Stand für eine perfekte Sahnehaube
  • Luftig, jedoch mit dichter Sahnetextur
  • Gebrauchsfertig, keine Zubereitung notwendig
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Debic Profi-Sprühsahne 35 % gesüßt 700ml
  • Jedes Mal aufs Neue das perfekte Sahnehäubchen
  • Für warme und kalte Anwendungen
  • Höchste Hygienesicherheit dank geschlossenem System
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Debic Kochsahne Culinaire Original 20 % 2L
  • Perfekte Sahne für Suppen & Saucen
  • Unübertroffene Kocheigenschaften
  • Mehrfaches Erhitzen möglich
pdp image Neue Verpackung, gleiche Qualität
Debic Kochsahne Culinaire Original 20 % 1L
  • Perfekte Sahne für Suppen & Saucen
  • Unübertroffene Kocheigenschaften
  • Mehrfaches Erhitzen möglich
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Debic Schlagsahne Volume+ 30 % 1,75L
  • Entwickelt für Sahnemaschinen
  • HACCP-konformes Anschlusssystem
  • Eine wirtschaftliche Lösung; keine Produktverschwendung
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Debic Kochsahne Culinaire Finesse 15 % 1L
  • Empfohlen für moderne, leichte Kochanwendungen
  • Perfektes Koch- und Bindeverhalten
  • Kein Gerinnen, kein Absetzen von Fett
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Debic Schlagsahne Volume+ 30 % 5L
  • Entwickelt für Sahnemaschinen
  • HACCP-konformes Anschlusssystem
  • Eine wirtschaftliche Lösung; keine Produktverschwendung
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Debic Schlagsahne 32 % 2L
  • Geeignet zum Aufschlagen und Kochen
  • Luftige Sahne für ein leichtes Mundgefühl
  • Milder Sahnegeschmack
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Debic Schlagsahne 35 % 5L
  • Ausgezeichnete Allround-Sahne
  • Natürlicher Sahnegeschmack
  • Geeignet zum Aufschlagen und Kochen
pdp image Neues Produkt
Debic Schlagcreme Duo 50/50 34% 5L
  • 50% Milchfett und 50% Pflanzenöle
  • Schmackhafter und leichter Sahnegeschmack
  • Hohe Stabilität und Standfestigkeit auch nach 24 Stunden
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Debic Schlagcreme Duo 50/50 34% 2L
  • 50% Milchfett und 50% Pflanzenöle
  • Schmackhafter und leichter Sahnegeschmack
  • Hohe Stabilität und Standfestigkeit auch nach 24 Stunden
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Debic Schlagcreme Natop 80/20 35% 2L
  • Besonders gute Stabilität
  • 1L Produkt ergeben ca. 3L aufgeschlagene Sahne
  • Vielfältig einsetzbar
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Debic Schlagcreme Natop 80/20 35% 10L
  • Besonders gute Stabilität
  • 1L Produkt ergeben ca. 3L aufgeschlagene Sahne
  • Vielfältig einsetzbar
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Debic Schlagcreme Végétop 33% 10L
  • Alternative auf Pflanzenölbasis zum Aufschlagen, Dekorieren und Kochen
  • Schöne weiße Farbe
  • Vielseitig und einfach zu verwenden
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Debic Schlagsahne Stand & Overrun 35% 5L
  • Hervorragender Stand
  • Reichhaltiger Sahnegeschmack und sanftes Mundgefühl
  • Speziell für Konditoren entwickelt
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Butter (8)

Debic bietet ein breites Sortiment an Butterprodukten für eine Vielzahl von köstlichen Backwaren.

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Debic Markenbutter 10kg
  • Hergestellt aus frischem Molkereirahm nach traditionellem Verfahren
  • Mehrzweckbutter für alle Anwendungen in Küche und Bäckerei
  • Feiner, natürlicher Buttergeschmack
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Debic Markenbutter 25kg
  • Hergestellt aus frischem Molkereirahm nach traditionellem Verfahren
  • Mehrzweckbutter für alle Anwendungen in Küche und Bäckerei
  • Feiner, natürlicher Buttergeschmack
pdp image Neue Verpackung, gleiche Qualität
Debic Croissant Butter 5x2kg
  • Ganzjährig konstante Qualität
  • Für alle Backware aus geschichteten Teigen
  • Erleichtert das Tourieren und sorgt für eine saubere Trennung der Teig- und Butterschichten
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Debic Cake Butter Gold 10kg
  • Ganzjährig konstante Qualität
  • Hergestellt aus frischem Molkereirahm
  • Angenehmer Buttergeschmack
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Debic Cake Butter 4x2,5kg
  • Ganzjährig konstante Qualität
  • Einfach zu verwendende Stangen
  • Leicht mit anderen Zutaten zu vermengen und perfekte Emulgiereigenschaften
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Debic Braten & Backen 1L
  • Enthält 20 % geklärte Butter
  • Ein natürlicher Buttergeschmack mit einem goldbraunen Ergebnis
  • Praktische Flasche zur komfortablen Dosierung
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Debic Cake Butter 10kg
  • Ganzjährig konstante Qualität
  • Einfach zu verwendende Stangen
  • Leicht mit anderen Zutaten zu vermengen und perfekte Emulgiereigenschaften
pdp image Neue Verpackung, gleiche Qualität
Debic Croissant Butter Gold 5x2kg
  • Ganzjährig konstante Qualität
  • Für alle Backware aus geschichteten Teigen mit schöner, goldgelber Farbe
  • Erleichtert das Tourieren und sorgt für eine saubere Trennung der Teig- und Butterschichten
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Desserts (12)

Debic bietet ein breites Sortiment an flüssigen Dessertbasen, wie z. B. Crème Brûlée und Mousse au Chocolat, mit denen Sie Ihre Gäste garantiert beeindrucken.

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Debic Crème Anglaise Bourbon 1L
  • Traditioneller Vanillegeschmack und typische Vanillefarbe
  • Ideale flüssige Konsistenz für eine perfekte Garnitur
  • Geeignet für warme und kalte Anwendungen
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Debic Parfait 1L
  • Gebrauchsfertiges Eisdessert zum Aufschlagen und Gefrieren
  • Keine Eismaschine erforderlich
  • Komfortable Zubereitung in 4 Schritten
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Debic Milchreis 10kg
  • Reich an Reiskörnern
  • Die Reiskörner behalten nach dem Kochen ihre Konsistenz
  • Helle Farbe und cremige Textur
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Debic Tiramisù 1L
  • Auf Grundlage des italienischen Originalrezepts
  • Mit 55 % Mascarpone
  • Authentischer, sahniger Geschmack und cremige Struktur
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Debic Panna Cotta 1L
  • frischer, sahniger Geschmack – wie hausgemacht
  • Premium-Convenience: in nur 4 Schritten servierfertig
  • garantiert hochwertige, gleichbleibende Qualität, hohe Produktsicherheit
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Debic Crème Brûlée 1L
  • Schnelle und einfach Zubereitung.
  • Feine Vanillenote durch echte Bourbonvanille
  • Cremig-authentische Konsistenz
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Debic Mousse au Chocolat 1L
  • Mit echter belgischer Milchschokolade
  • Komfortable Zubereitung in 4 Schritten
  • Ermöglicht eine Vielzahl kreativer Zubereitungen
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Debic Vanilla Sauce 2L
  • Der Klassiker in Geschmack und Farbe
  • Kalt und warm verwendbar
  • Ideale Produktqualität zum Garnieren
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Debic Mousse au Chocolat, tiefgekühlt 1,25L
  • Schmeckt wie hausgemacht
  • Einfache Verwendung
  • Leichte und luftige Struktur
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Mousse-au-Chocolat-Nocken
  • Spart Vor- und Zubereitungszeit
  • Ermöglicht ein schnelles kreatives Finish
  • Sichert gleichbleibend hohe Qualität
pdp image Neues Produkt
Panna-Cotta-Ringe
  • Spart Vor- und Zubereitungszeit
  • Ermöglicht ein schnelles kreatives Finish
  • Sichert gleichbleibend hohe Qualität
pdp image Neues Produkt
Mascarpone-Riegel
  • Spart Vor- und Zubereitungszeit
  • Ermöglicht ein schnelles kreatives Finish
  • Sichert gleichbleibend hohe Qualität
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!D | Das Inspirationsmagazin
!D | Das Inspirationsmagazin

In diesem Magazin dreht sich alles um das Thema „Shape“. Egal, ob du deinen Gerichten mit der Pinzette den letzten Schliff gibst oder etwas mehr Kraft einsetzt: Die Form ist entscheidend. Debic Shapes, außergewöhnliche Restaurants, ausgefallene Fingerfood-Ideen und Foodstyling-Techniken - All das und viel mehr wartet auf dich im neuen !D Magazin.

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