Mascarpone-Riegel & Mousse-au-Chocolat-Nocke

Die weiße Schokolade schmelzen und mit dem Sonnenblumenöl und den beiden Lebensmittelfarben vermischen. Mit einem Stabmixervermischen und durch ein feines Sieb geben. In eine elektrische Sprühpistole füllen. Die Debic Shapes Mousse au Chocolat Nocken aus der Verpackung nehmen. Die kleinen, runden Schokoladenkekse als Ohren für die Maus verwenden und mit etwas geschmolzener Schokolade befestigen. Auf ein Tablett legen und die gefrorenen Debic Shapes Mousse au Chocolat Nocken auf beiden Seiten mit der grauen Schokolade besprühen. Für 5 Minuten zurück in den Gefrierschrank stellen und danach erneut besprühen. Die Augen der Maus aus schwarzem und weißem Fondant bilden und auf den gefrorenen Debic Shapes Mousse au Chocolat Nocken anbringen. Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank auftauen.

Die Debic Shapes Mascarpone Riegel aus der Packung nehmen und schräg halbieren. Die weiße Schokolade schmelzen und mit dem Sonnenblumenöl und der gelben Lebensmittelfarbe vermischen. Mit einem Stabmixer verrühren und durch ein feines Sieb geben. Die Mascarpone Riegel mit der gelben Schokoladenglasur überziehen und 5 Minuten zurück in den Gefrierschrank stellen. Mit einer warmen runden Spritztülle Löcher in den gelben Schokoladenmantel bohren. Im Kühlschrank auftauen lassen