Zutaten
Für
10
Portionen
10 g Kakaopulver
50 g feingemahlene, geröstete Kakaobohnen
10 Dentelle-Kekse
50 g Schokosauce
Verwendete Debic Produkte
Zubereitung
Das Debic Tiramisù leicht in der Küchenmaschine aufschlagen.
Mit dem kalten Espresso und dem Amaretto aromatisieren.
Die Masse in Silikonformen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Danach die Formen in den Gefrierschrank geben.
Die Mousse aus den Formen nehmen und weiter im Gefrierschrank lagern.
Anrichten
Verziere die Teller mit Kakaopulver und den gemahlenen Kakaobohnen.
Die Mousse auf die Teller geben und temperieren.
Finish
Mit den Keksen und der Schokosauce anrichten.