Technik

Maskieren

Maskieren - photo 1 | Debic
Technik

Maskieren

Diese Technik beschreibt, wie du Torten und anderes Gebäck in nur 6 einfachen Schritten maskierst.

Benötigtes Equipment
  • Teigschaber

Zutaten

  • gefüllter Kuchen

Zubereitungsschritte

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Ausreichend geschlagene Sahne auf das Gebäck geben, um es vollständig zu bedecken

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Die Schlagsahne vorsichtig auf der Torte verteilen

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Die Tortenoberseite glätten und genügend Sahne verteilen, dass sie die Seiten bedeckt

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Die Seiten der Torte rundum glätten

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Überschüssige Sahne abnehmen, um die Torte zu glätten

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