Technik
Rührteig mischen
![Rührteig mischen - technique | Debic 2d740000-ff27-0003-f3de-08d750ca2ea4](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-f3de-08d750ca2ea4.jpg)
Technik
Rührteig mischen
Diese Technik beschreibt, wie du Rührteige für Kuchen in nur 6 einfachen Schritten zubereitest.
Benötigtes Equipment- Küchenmaschine
Zutaten
Zubereitungsschritte
![Rührteig mischen step1 2d740000-ff27-0003-4584-08d750ca2afa](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-4584-08d750ca2afa.jpg)
Butter durch Schlagen und Anwärmen der Anschlagkesel-Wänden vorbereiten
![Rührteig mischen step2 2d740000-ff27-0003-0a1e-08d750ca2b35](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-0a1e-08d750ca2b35.jpg)
Den gesamten Zucker zugeben
![Rührteig mischen step3 2d740000-ff27-0003-4d2a-08d750ca2bb3](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-4d2a-08d750ca2bb3.jpg)
Schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat
![Rührteig mischen step4 2d740000-ff27-0003-18af-08d750ca2c48](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-18af-08d750ca2c48.jpg)
Eier zugeben und schlagen, bis sie gut eingearbeitet sind
![Rührteig mischen step5 2d740000-ff27-0003-29eb-08d750ca2ce4](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-29eb-08d750ca2ce4.jpg)
Mehl zugeben und schlagen, bis es gut eingearbeitet ist
![Rührteig mischen step6 2d740000-ff27-0003-f6dd-08d750ca2d85](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-f6dd-08d750ca2d85.jpg)
Rührteig umfüllen
![Rührteig mischen step7 2d740000-ff27-0003-9391-08d750ca2e34](/sites/default/files/technique/2d740000-ff27-0003-9391-08d750ca2e34.jpg)
Portionieren und verwenden