Technik

Rührteig mischen

Rührteig mischen - photo 1 | Debic
Technik

Rührteig mischen

Diese Technik beschreibt, wie du Rührteige für Kuchen in nur 6 einfachen Schritten zubereitest.

Benötigtes Equipment
  • Küchenmaschine

Zutaten

  • Zucker
  • Mehl
  • Eier

Zubereitungsschritte

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Butter durch Schlagen und Anwärmen der Anschlagkesel-Wänden vorbereiten

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Den gesamten Zucker zugeben

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Schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat

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Eier zugeben und schlagen, bis sie gut eingearbeitet sind

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Mehl zugeben und schlagen, bis es gut eingearbeitet ist

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Rührteig umfüllen

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Portionieren und verwenden

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