Aromatisieren

Aromatisieren
Diese Technik beschreibt, wie du Sahne mit Gewürzen in nur 5 einfachen Schritten aromatisierst.
Benötigtes Equipment- Kochtopf
Zubereitungsschritte

Für eine warme Aromatisierung die Sahne mit Ihren Aromaten in einen Topf geben

Die Sahne fast bis zum Aufkochen erhitzen

Herd ausschalten, den warmen Topf abdecken und abkühlen lassen

Einige Stunden ziehen lassen

Die Sahne durch einen Sieb geben

Für die kalte Verwendung alles in eine Flasche geben und kühl stellen