Luca Montersino, l'Originale si migliora
Luca Montersino ha rivisitato alcune ricette della tradizione italiana utilizzando la ricetta migliorata della panna da cucina Culinaire Original Debic, preziosa alleata per equilibrare i piatti, aggiungere cremosità e morbidezza e bilanciare i sapori.
La ricetta migliorata di Culinaire Original Debic garantisce
- Maggior velocità di rappresa
- Miglior resa
- Maggior viscosità e cremosità
- Non coagula e non si separa
![Luca Montersino, l'Originale si migliora | Debicd](/sites/default/files/2020-02/Montersino_landing_Header_0.jpg)
![Il Ricettario firmato Luca Montersino](/sites/default/files/2020-02/Montersino_ScaricaRicettario_0.jpg)
Scarica il ricettario di Luca Montersino. Suggerimenti, ricette con Culinaire Original Debic e un'intervista al Maestro!
Luca Montersino
46 anni, piemontese DOC, una personalità eclettica e un curriculum corposo - executive chef, direttore di una prestigiosa scuola di cucina, autore di libri e volto televisivo. Abbiamo voluto che fosse proprio lui a valutare le performance di Culinaire Original in anteprima.
Ci sono piatti a base di panna indiscutibilmente buoni, tipici della nostra cucina.ALBA
Ogni chef, come te, ha bisogno di un'ottima panna da cucina che garantisca performance e risparmio di tempo, metti alla prova Culinaire Original seguendo le ricette di Luca Montersino.
![Risotto alla parmigiana](/sites/default/files/2020-02/Luca-Montersino---Risotto-alla-parmigiana_0.jpg)
Risotto alla parmigiana del Maestro Montersino mantecato con Culinaire Original Debic, Burro Tradizionale Debic e parmigiano
![Le mie lasagne](/sites/default/files/2020-02/Luca-Montersino---Lasagne_2.jpg)
Quando si parla di piatti tipici della tradizione, ognuno ha la sua versione. Queste sono le lasagne di Luca Montersino
![Filetto di Manzo](/sites/default/files/2020-02/Luca-Montersino---Filetto-di-manzo-al-pepe-verde_0.jpg)
Una nuova versione di un celebre piatto realizzato con la ricetta migliorata di Culinaire Original Debic
![Crocchettine di latte e semola](/sites/default/files/2020-02/Luca-Montersino---Crocchettine-di-latte-e-semola_0.jpg)
Crocchettine di latte e semola con salsa di limone e rucola, firmate Luca Montersino