Hellas Parfait

Ricetta per 30 porzioni

Debic parfait Yogurt greco
Hellas Parfait - photo1 | Debic

Ingredienti

Per 30 porzioni

Hellas

1000 ml Parfait Debic

200 g yogurt greco

20 g Yogurt in polvere

5 g Miele

50 g pasta Kataifi

Preparazione

Hellas

Montare il Parfait Debic fino ad ottenere una massa leggera.

Aggiungere lo yogurt e lo yogurt in polvere e montare ulteriormente fino ad ottenere una massa omogenea.

Riempire il bicchiere con il semifreddo e spruzzare con il miele.

Tocco finale

Finire con pasta kataïfi.

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