Ricetta base Crème Brûlée

Crème Brûlée

Mini desserts crème brûlée Debic
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Assemblaggio

Versare il contenuto della confezione in una padella. Riscaldare a 70˚C. Dividere tra le verrine. Lasciare raffreddare sul piano di lavoro per 10 minuti, coprire bene e mettere in frigorifero. Lasciare riposare per 2-3 ore.

Tocco finale

Prima di servire, cospargere con uno strato sottile di zucchero o zucchero di canna e bruciare con un cannello bruciatore per creare uno strato croccante di caramello.