!D Magazine voor chefs
Vraag hier de nieuwste editie van !D Magazine aan
In dit nummer staat het thema Tijd centraal: Met o.a. een interview met chef-kok Dennis Huwaë van Daalder*, de gasbrander als kooktechniek, foodtrends door de tijd heen, tips voor takeaway dessertbowls . En nog veel meer aan inspiratie, interviews en recepten.
Dit magazine is bedoeld voor chefs en horecaondernemers woonachtig in Nederland.
![!D Magazine voor chefs](/sites/default/files/styles/scale_w800/public/2024-02/D_Magazine_Horeca_Najaar_2023_Low-res-960.png?itok=a69QBM4V)