Home Przepisy Ciastka z kawałkami czekolady

Ciastka z kawałkami czekolady

mlecznej i ciemnej czekolady

Ciasta i tarty Czekolada

photo1 | Debic

Składniki

Na 120 porcji

1280 g masła Debic Cake

640 g cukru trzcinowego

640 g cukru pudru

12 g soli

160 g całych jaj (płynnych)

960 g mąki tortowej

960 g mąki

20 g dwutlenku węgla

600 g czekolady mlecznej w kaletkach

600 g czekolady gorzkiej w kaletkach

Użyte produkty Debic

Debic Masło Cake Gold 4x2,5 kg

Przygotowanie

Masło wymieszać z cukrem trzcinowym, cukrem pudrem i solą.

Dodać jaja i dokładnie wymieszać.

Przesiać mąkę z dwutlenkiem węgla i dodać do ciasta.

Na koniec dodać kaletki czekoaldy, wymieszać i włożyć ciasto do lodówki.

Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 9 mm i wyciąc ciastka o średnicy 8 cm.

Piec ciastka w temp. 180°C przez 17 minut.

Ciasta i tarty Czekolada

Debic cukiernicy

Debic cukiernicy