Espuma Tzatziki

na bazie śmietanki Culinaire Original

Espuma Culinaire Original
aa2a0000-ea27-76f0-0f5c-08dab6826f85

Składniki

Espuma Tzatziki

400 ml śmietanki Debic Culinaire Original

1 ogórek

4 ząbki czosnku

300 g jogurtu greckiego

50 ml oliwy z oliwek

5 g koperku

sól

Przygotowanie

Espuma Tzatziki

Wszystkie składniki zblendować w blenderze na gładką masę. Przelać przez sitko o drobnych oczkach i doprawić do smaku solą. Przelać do syfonu o pojemności 1l. Napowietrzyć dwoma nabojami CO2 . Przed użyciem wstrząsnąć.

Tagi receptur Espuma Culinaire Original