Home Przepisy Misa jabłko-gruszka

Misa jabłko-gruszka

z crème brûlée

Nabiał Desserts Owoce

photo1 | Debic

Składniki

Na 10 porcji

Misa jabłko-gruszka

1 l Debic Crème Brûlée

5 gruszek

30 g cukru trzcinowego

Wykończenie

2 gruszki

200 ml wody z cukrem 1:1

10 g cukru trzcinowego

100 g kruszonki

50 g rodzynek

20 szt. dekoracji z czekolady

30 g kremu lemon curd

2 jabłka

Użyte produkty Debic

Debic Crème Brûlée 1 l

Przygotowanie

Obrać i przekroić na pół gruszki.

Usunąć gniazda nasienne i delikatnie ugotować, aż będą miękkie.

Pozostawić do ostygnięcia i pokroić w paski. Ułożyć w miskach.

Podgrzać crème brûlée i zalać nim gruszki.

Pozostawić do schłodzenia w lodówce, aż będzie potrzebny.

Sposób wykonania

Crème brûlée posypać cukrem trzcinowym i skarmelizować palnikiem kuchennym.

Wykończ miseczki dodatkami.

Tagi receptur Nabiał Desserts Owoce

Debic cukiernicy

Debic cukiernicy