Zagnieść pierwsze nadzienie - teraz potroiło objętość - z mąką, solą, cukrem, żółtkami, miodem i masłem.
Dodaj czekoladę i pomarańczę.
Odmierz porcje i przed włożeniem do formy odstawić na 1 godzinę w temperaturze 28 ° C.
Zostaw na kolejne 8-10 godzin do potrojenia objętości.
Piecz w 165 ° C przez 60 minut.