Debic Parfait ubić w mikserze planetarnym na lekką i puszystą masę.
Dodać purée bananowe.
Kruche ciastka posiekać na małe kawałki i dodać do masy parfait.
Korzystając z rękawa cukierniczego, nałożyć masę do kubeczków i zamrozić.
Wykończyć karmelizowanymi kawałkami banana, czekoladową dekoracją i kruchymi ciastkami.